兰州铁道职业学校:烹饪专业就业前景

烹饪专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
     烹饪专业学校培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。如果你是德智体全面发展，掌握现代烹饪技术，熟练的烹饪技能和营养理论基础理论，在大，中型酒店和餐馆企业烹饪管理和技术工作的高级应用型人才。烹饪与营养教育专业在专业学科中属于教育学类中的职业技术教育类。

毕业后可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位;毕业后可具备独立开店、自主经营等创业能力;毕业后可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。