技能鉴定 | 卓尼考点传烹艺薪火，规范认定育技能新人
卓尼考点传烹艺薪火 规范认定育技能新人
甘肃北方技工学校9月20日考试圆满收官
9月20日，我校顺利完成卓尼考点中式烹调师技能鉴定考试，考试分为理论考试、技能实操考试，监考全程采用流程化管理，实时监控，考生考试全过程、各环节完全公开透明，确保评价流程符合要求、正规规范，保障核发证书的公正性、真实性和有效性。
一、考务会议
9月18日，培训处召开了考前考务会议，以“确保考试零差错、全顺畅”为目标，围绕线下监考细则、人员分工权责、考试流程梳理等核心内容展开深入研讨与周密部署。
会议明确要求全体考务人员严格落实会议精神，严守考试规定与操作标准，同时强化跨环节沟通协作，确保从考前准备到考中执行的每一步都无缝衔接，为考试顺利开展奠定坚实基础。
二、考中执行
考试当天，考生提前20分钟到达考场，根据考前张贴指引在相应考场有序排队，工作人员检查学员身份证和准考证，核对信息确保是本人参加考试，方可进入考场参加考试，从源头杜绝替考等违规行为。
开考前，监考人员当众宣读考场规则，随后由考生代表共同检查试卷密封情况，确认无误并签字后，开启试卷分发，全程公开透明。
考场监控视频全程录制存档，确保考试全过程可回溯、可调看。考试期间，监考人员严格遵守监考纪律，紧盯考场动态；巡考员不定时巡查各考场，及时排查替考、舞弊等违规行为，全力维护考场秩序。
实操考试考评员根据技能标准进行评分，考核现场有序进行，考生们提前做好充分准备，在考核现场有条不紊地展现烹饪技能，操作流程规范、动作娴熟，充分体现了扎实的专业基础。
学校派出的内部质量督考员、监考员及考评员均秉持“专业、严谨、公正”的态度，以一丝不苟的工作作风确保每场考试公平公正推进。
三、考后收尾
考试结束后，考务人员的工作同样重要，他们承担着确保试卷保密性、完整性和准确性的责任。在试卷整理、密封、装订以及存放的过程中，每一步都需严谨细致，以确保考试的公正性和严肃性。
未来，甘肃北方技工学校将持续提升职业培训与技能评价水平，以更专业的服务、更规范的流程、更严谨的态度，打造优质职业教育与技能评价品牌，为社会培养更多具备高素质、高技能的实用型人才，为甘肃省职业技能人才队伍建设贡献力量。
撰稿 | 姜 晨（培训处）
审核 | 顾振秀
编辑 | 王淑萍
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